08/07 女性の選択基準…フランスは産地、英国は価格、米国は品種

　女性は赤ワインを好むが、選択の基準はフランス人が産地、英国人が価格、米国人が品種など国で違うことが、世界最大のワイン＆スピリッツの見本市「ヴィネクスポ」の調査でわかった。

　フランス、英国、香港、ドイツ、米国の主要なワイン系ウェブサイトと連携して、5か国の約1万人の飲用習慣を調べた。フランス食品振興会が伝える調査結果によると、調査対象者のうち43・8％が、最低週一回、ワインを飲むと答えた。ほとんどワインを飲まないと答えた女性は、23・4％。年齢別では、31～45歳からワイン消費が増え始め、最も定期的にワインを飲む年齢層は46～60歳（56・4％）と60歳以上（65・5％）だった。フランスで最低週一回ワインを飲む消費者は、平均を上回る45・7％だった。

　ワインの色別では、全体の51・1％が主に赤ワインを飲むと答えた。２年前の前回調査を15％下回るが、ロゼワインを好むという人は15・7％にのぼる。ワイン選択にあたり、2人に1人以上が、酒販店のアドバイスに基いているが、インターネットは、18～30歳の若い女性が支持しており、13・8％がネットから情報を得ている。

　ワインを選ぶ基準は、産地と品種が強かった。フランスは、産地を重視する人が70％と多い一方、英国では50・8％が価格を最も重視している。米国では、68・4％が品種を最も重視している。年齢別にみると、若い女性は、価格を最も重視するが、40～60歳では、67・8％が産地を最も重視している。

　ワインの飲用機会については、53％が、「ともに楽しむ」もので、85・1％が、楽しい時にワインを飲むと回答したが、香港の調査対象者のうち16・35％は「自分のイメージを向上させる」と答えた。

（2011年7月8日 読売新聞）