28/10 Từ Hy Viên bị đồn đính hôn với đại gia mới quen

Có tin đồn Đại S đã đính hôn với đại gia Uông Tiểu Phi, người ít hơn cô 5 tuổi, khi cả hai mới hẹn hò gần một tháng. Em gái Từ Hy Đệ cũng ám chỉ tin vui này khi được hỏi, trong khi nhiều bạn bè đã lên tiếng chúc mừng.

> Từ Hy Viên dùng sắc đẹp mê hoặc đàn ông/ Từ Hy Viên chứng minh không phẫu thuật thẩm mỹ

Hôm 28/10, tất cả trang mạng của Đài Loan đồng loạt đưa tin Từ Hy Viên (Barbie Hsu), sinh năm 1976, đã bí mật đính hôn với Uông Tiểu Phi (Wang Fei), sinh năm 1981, hôm 22/10. Uông Tiêu Phi là giám đốc điều hành chuỗi nhà hàng cao cấp Tiếu Giang ở Đài Loan. Cả hai mới quen biết hẹn hò gần 30 ngày, được cho là một “tình yêu sét đánh”.


Nữ diễn viên Từ Hy Viên. Ảnh: xinhuanet.


Uông Tiểu Phi là một trong những gương mặt “tiểu đại gia” nổi bật của Trung Quốc. Anh này từng hẹn hò với nhiều Hoa đán như: Chương Tử Di (Zhang Ziyi), Châu Tấn (Zhou Xun) và mới đây là Trương Vũ Kỳ (Zhang Yu Qi).

Nam diễn viên Lâm Chính Long (Blue Lan), bạn trai cũ của Từ Hy Viên, là người đầu tiên bình luận về thông tin này. Anh nói: “Oa! Tôi chân thành chúc mừng cô ấy!”.

Khoảng một tuần trước, đạo diễn Đường Quý Lễ than phiền với báo chí: “Từ Hy Viên đang bận rộn yêu đương, chắc không có thời gian đóng phim”, kín đáo ám chỉ việc nữ diễn viên đã có ý trung nhân. Đạo diễn Tưởng Gia Tuấn cũng lên tiếng xác nhận Từ Hy Viên đang yêu trong một cuộc phỏng vấn hôm 22/10.


Uông Tiểu Phi và bạn gái cũ, Trương Vũ Kỳ. Ảnh: xinhuanet.


Báo chí Đài Loan cũng tìm gặp Từ Hy Đệ (Dee Hsu), em gái Từ Hy Viên. Tiểu S chỉ trả lời mập mờ: “Chúng tôi luôn mong chị ấy hạnh phúc”. Mẹ chồng của Từ Hy Đệ bất ngờ nói xen vào: “Tối qua Từ Hy Viên cùng vài người bạn đến đây ăn tối. Cô ấy thông báo cho chúng tôi một tin rất vui. Tin gì thì từ từ mọi người sẽ biết thôi, trước sau Hy Viên cũng chia sẻ với các bạn”.

Bạn bè Uông Tiểu Phi cũng đồng loạt gửi tin nhắn chúc mừng trên blog của anh: “Nghe tin mừng, mình vô cùng phấn khích” hay “Thế là người anh em sắp lập gia đình rồi”.

Mối tình chóng vánh Uông Tiểu Phi - Từ Hy Viên mới bắt đầu hôm 30/9, khi hai người cùng tới dự sinh nhật An Dĩ Hiên (Ady An). Cũng chính tối hôm đó, Đại S bị bắt gặp đi dạo tình tứ với với An Quân Sán, một diễn viên ít tuổi hơn cô. Tuy nhiên, tối đó Từ Hy Viên cũng gặp gỡ Uông Tiểu Phi, mối quan hệ này được bạn bè mô tả “tình yêu sét đánh”. Sau lần đầu gặp gỡ, cả hai thường xuyên tán gẫu qua blog cá nhân và công khai hẹn hò.


Từ Hy Viên và Uông Tiểu Phi mới quen biết nhau từ hôm 30/9. Ảnh: baidu.


Tối 25/10, Từ Hy Viên viết trên blog: “Có nhiều người quen biết lâu năm mà vẫn cảm thấy thật xa lạ. Có những người mới gặp lại như đã thân thiết mấy đời. Đó là duyên phận. Nhiều ngày tưởng như chán chường lại có những chuyện đại hỷ xảy ra. Trái tim bé nhỏ của tôi nhiều lúc thật khó chịu đựng nổi. Nhưng hãy can đảm lên và vượt qua sự nhút nhát”.

Hôm 27/10, Uông Tiểu Phi đáp lại: “Có trách nhiệm với tình yêu, bạn sẽ sống khỏe mạnh. Bản thân bạn vui vẻ thì người bạn yêu cũng hạnh phúc, nàng sẽ cười thật tươi. Tôi chợt hiểu tại sao. Như những chiếc xe cần nghỉ ngơi sau một chặng đua khốc liệt, tôi cũng cần một khoảng lặng như thế”.

Ngay sau khi có tin đồn Uông Tiểu Phi và Từ Hy Viên đính hôn, người đẹp Trương Vũ Kỳ bị bắt gặp ra ngoài uống rượu một mình với vẻ ngoài buồn khổ. Bạn thân của Trương Vũ Kỳ xác nhận tin cô và Uông Tiểu Phi đã chia tay từ tháng 9.

Trước đây, Từ Hy Viên từng yêu Châu Du Dân (Vic Zhou), bạn diễn trong phim Chiến thần (Mars). Tháng 4/2008, Châu Du Dân xác nhận thông tin anh và Từ Hy Viên đã chia tay nhau sau 3 năm mặn nồng. Nửa năm sau đó, Đại S giải thích mối tình của họ tan vỡ vì bất đồng trong quan niệm sống, sự thiếu trách nhiệm, khó dung hòa. Châu Du Dân cũng kém nữ diễn viên 5 tuổi.

Hòa Ca

Theo dòng sự kiện:
Từ Hy Viên chê tượng sáp quá béo (25/03)

10 kiều nữ sexy nhất xứ Đài (27/02)

Lá số may mắn của mỹ nhân gốc Hoa (22/02)

Tạ Đình Phong từ chối hôn Từ Hy Viên (11/02)

Từ Hy Viên bế lợn tuyên truyền ăn chay (29/01)

04/07 Hy Viên dùng sắc đẹp mê hoặc đàn ông

Nàng Đại S nằm yểu điệu trên giường, đắp hờ hững một chiếc chăn mỏng, đang mồi chài một người đàn ông lớn tuổi. Đó là những hình ảnh mới được công bố về vai diễn sát thủ của cô trong phim 'Reign of Assassins'.
> Từ Hy Viên chứng minh không phẫu thuật thẩm mỹ/ Từ Hy Viên căng thẳng với cảnh nóng


Từ Hy Viên trong Thời đại sát thủ (Reign of Assassins).


Theo NetEast, đây là vai diễn gai góc, phản diện, mạnh mẽ và gợi cảm nhất mà Từ Hy Viên (Barbie Hsu) đảm nhận từ trước đến nay. Có nguồn tin cho biết, trong phim, cô phải đóng khá nhiều cảnh nóng. Nữ diễn viên Sao băng nói đùa về hình tượng mới mẻ mà mình thể hiện trong bộ phim mới: “Bỡn cợt với tình cảm của đàn ông cũng khá thú vị”.

Reign of Assassins (tên tiếng Trung Jian Yu) tạm dịch Thời đại sát thủ, do hãng Galloping Horse và Hong Kong Media Asia phối hợp sản xuất. Phim có nguồn kinh phí lớn cùng dàn diễn viên kỳ cựu. Vai chính của phim do ngôi sao hành động Dương Tử Quỳnh (Michelle Yeoh) đảm nhận. Ngoài ra, còn có tài tử Hàn Quốc Jung Woo Sung (Thiện, Ác, Quái), Từ Hy Viên, Lâm Hy Lôi, Dư Văn Lạc, Ngô An Cát, Vương Học Kỳ.


Dương Tử Quỳnh và Jung Woo Sung vào vai đôi tình nhân trong phim.


Đạo diễn Ngô Vũ Sâm (John Woo) vừa là nhà sản xuất, vừa là đồng đạo diễn của phim cùng Tô Chiếu Bân (Su Chao Pin). Theo Ngô Vũ Sâm, hình ảnh của Từ Hy Viên trong phim chắc chắn sẽ làm khán giả kinh ngạc. Thời đại sát thủ sẽ ra mắt khán giả toàn cầu vào tháng 9 năm nay. Bộ phim được làm dựa theo cảm hứng của thể loại phim võ thuật hoành tráng như Ngọa Hổ Tàng Long (đạo diễn Lý An), Thập Diện Mai Phục (Trương Nghệ Mưu), hay Đại Chiến Xích Bích của chính Ngô Vũ Sâm.

Phim bao gồm các tình tiết kịch tính, lãng mạn xen lẫn các cảnh hành động, cùng sự góp mặt của Dương Tử Quỳnh trong vai chính, gợi nhớ đến Ngọa hổ tàng long của Lý An năm 2000.

* Ảnh: Từ Hy Viên trong “Reign of Assassins”
* Trailer "Thời đại sát thủ" ("Reveign of Assassins")

Pham Mi Ly
Ảnh: Sina

28/10 Trao quyền cho phụ nữ, tăng an ninh con người

28/10/2010 15:28:00
Từ khóa : Quyền của phụ nữ, An ninh, Thai nghén, Giáo dục, Đói nghèo

Ngày 27/10, Giám đốc chấp hành Quỹ Dân số Liên hợp quốc (UNFPA), bà Thoraya Ahmed Obaid, nhấn mạnh trao quyền cho phụ nữ đồng nghĩa với xây dựng và tăng cường an ninh con người trên toàn cầu.

Phụ nữ là người tạo ra kết cấu xã hội và đảm bảo sự phát triển bền vững của các cộng đồng. Cuộc đấu tranh vì các quyền cơ bản của phụ nữ trong thế kỷ 21 là cuộc đấu tranh vì bình đẳng và quyền của phụ nữ.

Phát biểu tại Diễn đàn năm 2010 của các nghị sĩ quốc hội vì hành động toàn cầu tổ chức tại thành phố Istanbul của Thổ Nhĩ Kỳ, bà Obaid nhấn mạnh khi phụ nữ được đào tạo và khỏe mạnh, các quyền của họ được bảo vệ bằng luật pháp, do đó họ có thể phát huy được hết tiềm năng và đóng góp toàn diện vào sự phát triển và an ninh của gia đình, cộng đồng và quốc gia.

Tuy nhiên, những số liệu được Liên hợp quốc công bố mới đây cho thấy hiện trạng phụ nữ trên toàn cầu vẫn bi thảm.1.000 phụ nữ tử vong mỗi ngày do thai nghén và sinh đẻ, 215 triệu phụ nữ không được đáp ứng nhu cầu kế hoạch hóa gia đình, 2,7 triệu phụ nữ nhiễm HIV/AIDS mỗi năm, 60 triệu trẻ em gái không được hưởng thụ giáo dục tiểu học.

Thực tế này đòi hỏi cộng đồng quốc tế phải hành động ngay lập tức để thúc đẩy thực hiện các cam kết về giáo dục và sức khoẻ sinh sản của phụ nữ, trước hết cần thu hẹp khoảng cách bất bình đẳng trong nước và giữa các nước.

Các nghiên cứu của Liên hợp quốc cho thấy phụ nữ từ các gia đình giàu có ở khu vực tiểu Sahara châu Phi có cơ hội gấp 3 lần phụ nữ ở các gia đình nghèo nhất được trợ giúp y tế khi sinh nở. Ở Nam Á, phụ nữ giàu có có cơ hội gấp 5 lần so với phụ nữ nghèo.

Trẻ em gái ở 60% số hộ gia đình nghèo nhất có nguy cơ không được đến trường cao gấp 3 lần trẻ em gái ở các gia đình giàu có hơn trong khu vực.

Để xây dựng an ninh con người, cộng đồng thế giới cần thu hẹp nhanh chóng các khoảng cách này nhằm phá vỡ vòng luẩn quẩn của đói nghèo chuyển từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Giám đốc chấp hành UNFPA lưu ý rằng, giáo dục và y tế luôn song hành. Phụ nữ có học thức, có khả năng xây dựng một gia đình nhỏ hơn và khỏe mạnh hơn, đồng thời lợi ích này được truyền cho các thế hệ tiếp theo.

Cộng đồng quốc tế cần đảm bảo rằng các chính sách y tế và giáo dục luôn được tăng cường trên các nguyên tắc quyền con người, bình đẳng và bao quát, trong đó các cộng đồng đều tham gia bình đẳng vào tiến trình này.

Bà kêu gọi thế giới cùng hành động tập thể để tạo hy vọng trong tương lai. Trao quyền cho phụ nữ phải trở thành thực tế trong đời sống xã hội hàng ngày, bảo vệ cuộc sống của phụ nữ khi sinh nở và mở ra cơ hội hưởng thụ cuộc sống mới./.

(TTXVN/Vietnam+)

Pizza Without the Dough

Recipes for Health
By MARTHA ROSE SHULMAN
Published: October 25, 2010

Lavash is a flatbread, a staple of meals in Iran, Azerbaijan, Armenia and Georgia. Until recently I’d never thought about using it as a pizza crust. It hardly resembles one — it’s much thinner. Still, I’ve found it’s a great way to put together something like a pizza for a quick lunch or dinner. And it’s the easiest pizza you’ll ever make.

When you bake it, lavash becomes crispy on the edges. If you let it go for too long in the oven, it will be crisp all the way through, like a cracker. Despite the texture, lavash makes a great vehicle for any number of healthy toppings. I like to combine a small amount of cheese — mozzarella, goat cheese or Gruyère — with vegetables. These I usually cook first, as lavash pizzas aren’t cooked at high heat like regular pizzas.

At Iranian markets, lavash is sold in sheets so big that half the bread dries out before you can finish it. As an alternative, Trader Joe’s now sells lavash in 9-by-12-inch sheets. Half of one makes a perfect serving.

Lavash Pizza With Tomatoes, Mozzarella and Goat Cheese

This is my favorite lavash pizza. It’s simple to throw together, and I love the way the flavor of the tomatoes intensifies during their short time in the oven.

1 9-by-12-inch piece of lavash
1/2 cup, tightly packed (2 ounces), grated or shredded fresh mozzarella
2 plum tomatoes (8 to 10 ounces), sliced
1/4 red onion, sliced (optional)
1/2 cup (2 ounces) crumbled goat cheese
1 to 2 teaspoons fresh thyme
Salt and freshly ground pepper
1 tablespoon extra virgin olive oil

1. Heat the oven to 375 degrees, preferably with a pizza stone in it. Place the lavash on a baking sheet. Sprinkle the mozzarella over the lavash, and top with the tomato slices and onion. Arrange the goat cheese over and between the tomato slices. Sprinkle with thyme, salt and pepper. Drizzle on the olive oil, and place in the oven. Bake 15 to 20 minutes, until the lavash is crisp and dark brown on the edges. Remove from the heat and serve; or allow to cool slightly, then serve. Cut with a pizza wheel or scissors.

Yield: Serves two.

Advance preparation: This pizza takes minutes to throw together and should be assembled just before baking.

Nutritional information per serving: 410 calories; 25 grams fat; 12 grams saturated fat; 50 milligrams cholesterol; 29 grams carbohydrates; 2 grams dietary fiber; 299 milligrams sodium (does not include salt added during preparation); 18 grams protein

Martha Rose Shulman can be reached at martha-rose-shulman.com. Her new book, "The Very Best of Recipes for Health," was published recently by Rodale Books.

25/10 Why Sisterly Chats Make People Happier

Essay
By DEBORAH TANNEN
Published: October 25, 2010

“Having a Sister Makes You Happier”: that was the headline on a recent article about a study finding that adolescents who have a sister are less likely to report such feelings as “I am unhappy, sad or depressed” and “I feel like no one loves me.”


These findings are no fluke; other studies have come to similar conclusions. But why would having a sister make you happier?

The usual answer — that girls and women are more likely than boys and men to talk about emotions — is somehow unsatisfying, especially to a researcher like me. Much of my work over the years has developed the premise that women’s styles of friendship and conversation aren’t inherently better than men’s, simply different.

A man once told me that he had spent a day with a friend who was going through a divorce. When he returned home, his wife asked how his friend was coping. He replied: “I don’t know. We didn’t talk about it.”

His wife chastised him. Obviously, she said, the friend needed to talk about what he was going through.

This made the man feel bad. So he was relieved to read in my book “You Just Don’t Understand” (Ballantine, 1990) that doing things together can be a comfort in itself, another way to show caring. Asking about the divorce might have made his friend feel worse by reminding him of it, and expressing concern could have come across as condescending.

The man who told me this was himself comforted to be reassured that his instincts hadn’t been wrong and he hadn’t let his friend down.

But if talking about problems isn’t necessary for comfort, then having sisters shouldn’t make men happier than having brothers. Yet the recent study — by Laura Padilla-Walker and her colleagues at Brigham Young University — is supported by others.

Last year, for example, the British psychologists Liz Wright and Tony Cassidy found that young people who had grown up with at least one sister tended to be happier and more optimistic, especially if their parents had divorced. Another British researcher, Judy Dunn, found a similar pattern among older adults.

So what is going on?

My own recent research about sisters suggests a more subtle dynamic. I interviewed more than 100 women about their sisters, but if they also had brothers, I asked them to compare. Most said they talked to their sisters more often, at greater length and, yes, about more personal topics. This often meant that they felt closer to their sisters, but not always.

One woman, for example, says she talks for hours by phone to her two brothers as well as her two sisters. But the topics differ. She talks to her sisters about their personal lives; with her brothers she discusses history, geography and books. And, she added, one brother calls her at 5 a.m. as a prank.

A prank? Is this communication? Well, yes — it reminds her that he’s thinking of her. And talking for hours creates and reinforces connections with both brothers and sisters, regardless of what they talk about.

A student in my class recounted a situation that shows how this can work. When their family dog died, the siblings (a brother and three sisters) all called one another. The sisters told one another how much they missed the dog and how terrible they felt. The brother expressed concern for everyone in the family but said nothing about what he himself was feeling.

My student didn’t doubt that her brother felt the same as his sisters; he just didn’t say it directly. And I’ll bet that having the phone conversations served exactly the same purpose for him as the sisters’ calls did for them: providing comfort in the face of their shared loss.

So the key to why having sisters makes people happier — men as well as women — may lie not in the kind of talk they exchange but in the fact of talk. If men, like women, talk more often to their sisters than to their brothers, that could explain why sisters make them happier. The interviews I conducted with women reinforced this insight. Many told me that they don’t talk to their sisters about personal problems, either.

An example is Colleen, a widow in her 80s who told me that she’d been very close to her unmarried sister throughout their lives, though they never discussed their personal problems. An image of these sisters has remained indelible in my mind.

Late in life, the sister came to live with Colleen and her husband. Colleen recalled that each morning after her husband got up to make coffee, her sister would stop by Colleen’s bedroom to say good morning. Colleen would urge her sister to join her in bed. As they sat up in bed side by side, holding hands, Colleen and her sister would “just talk.”

That’s another kind of conversation that many women engage in which baffles many men: talk about details of their daily lives, like the sweater they found on sale — details, you might say, as insignificant as those about last night’s ballgame which can baffle women when they overhear men talking. These seemingly pointless conversations are as comforting to some women as “troubles talk” conversations are to others.

So maybe it’s true that talk is the reason having a sister makes you happier, but it needn’t be talk about emotions. When women told me they talk to their sisters more often, at greater length and about more personal topics, I suspect it’s that first element — more often — that is crucial rather than the last.

This makes sense to me as a linguist who truly believes that women’s ways of talking are not inherently better than men’s. It also feels right to me as a woman with two sisters — one who likes to have long conversations about feelings and one who doesn’t, but who both make me happier.

Deborah Tannen is a professor of linguistics at Georgetown University and the author, most recently, of “You Were Always Mom’s Favorite! Sisters in Conversation Throughout Their Lives.”

A version of this article appeared in print on October 26, 2010, on page D6 of the New York edition.

27/10 Yahoo Mail mới sẽ nhanh gấp đôi Gmail?

27/10/2010 11:05:20 AM

ICTnews – Yahoo đang tiến hành cuộc “đại phẫu” lớn nhất trong vòng 5 năm qua cho dịch vụ thư điện tử của mình nhằm duy trì thế cạnh tranh với Gmail hay Hotmail.

Theo tiết lộ của các lãnh đạo hãng Internet Yahoo, đây là lần thiết kế lại với quy mô lớn nhất của Yahoo Mail kể từ năm 2005 đến nay và sau khi được ‘đại tu’, Yahoo Mail sẽ trở thành ‘trung tâm thông tin’ có tính tương thích rất cao với các dịch vụ mạng xã hội phổ biến nhất thế giới như Facebook, Twitter… dành cho 279 triệu người dùng của mình. Với sự tích hợp mới này, người dùng có thể đăng tải những thông điệp mới lên các mạng xã hội từ ngay bên trong hộp thư của mình.

27/10 Angola: U.N. Reports Gang Rapes on Congo Border

By THE ASSOCIATED PRESS
Published: October 27, 2010

At least 30 women were kept as prisoners in a dungeonlike structure and gang-raped over several weeks at the border with Congo, then left naked in the bush, the United Nations Office for the Coordination of Humanitarian Affairs said Tuesday. The women were among more than 150 Congolese citizens who had arrived in Bandundu Province in southwestern Congo after being expelled from neighboring Angola. Congolese frequently work as laborers in the mining districts that line the border between the central African nations. An agency spokeswoman said the men in the group were also brutalized. At least three people were killed, including two men and a 27-year-old woman who died after being raped repeatedly.

26/10 Bible has some shocking 'family values'

By Michael Coogan, Special to CNN

October 26, 2010 -- Updated 1653 GMT (0053 HKT)

STORY HIGHLIGHTS

• Michael Coogan: Bible seen as unassailable divine authority, but it was written by men, not God
• Written over course of 1,000 years, each writer reflecting values of his day, he writes
• Much in Bible rejected: Slavery, women as property, pork as abomination, Coogan says
• Coogan: Bible's true timeless message is equal, even loving, treatment of all people

Editor's note: Michael Coogan is a lecturer on Hebrew Bible-Old Testament at Harvard Divinity School, professor of religious studies at Stonehill College, and director of publications for the Harvard Semitic Museum. Editor of "The New Oxford Annotated Bible," his most recent book is "God and Sex: What the Bible Really Says" (Twelve).

(CNN) -- When talking about so-called family values, pastors, popes, and politicians routinely quote the Bible as if it were an unassailable divine authority -- after all, they assume, God wrote the Bible, and therefore it is absolutely and literally true.

Rau va Cháo

Góp thêm vài dĩa rau ( tỉ mỹ quá )...



























Tản Mạn Về Món Cháo


Cháo đậu hủ ky nấm chay

Cháo là hình thức của cơm nấu loãng, là thực phẩm thông dụng của trẻ em hoặc người già, người bệnh... Tục ngữ Việt Nam có nhắc nhiều đến cháo: ăn một bát cháo chạy ba quãng đồng, ăn cháo để gạo cho vay, ăn cháo đá bát, tiền trao cháo múc, bữa rau bữa cháo, cơm hàng cháo chợ, mượn đầu heo nấu cháo v.v… nhưng đây chỉ là những câu nói ví von không chuyên chở được những lợi ích thực tiễn của cháo. Với cái nhìn siêu việt của bậc Đạo sư, Đức Phật đã nhận ra năm lợi ích của cháo là: trị đói, trừ khát, điều hòa phong, làm sạch bàng quang (và huyết quản) và tiêu hóa các đồ ăn sống còn lại. Năm điều này đã được Ngài nói đến trong Tăng Chi Bộ Kinh (chương 5, phần Cháo).
Có lẽ chư Tăng chùa Thiếu Lâm tại Trung Hoa cũng thông hiểu những lợi ích này nên đã sử dụng cháo trong thực đơn hàng ngày: Thiếu Lâm sư Tăng ngày ba bữa; Buổi sáng thường cháo đặc hai bát đầy; và buổi trưa thì cháo loãng với bánh bột..."
oOo
Bắt đầu từ nhập đề trên tôi xin viết về món cháo, món ăn tuy đơn giản nhưng gắn liền với đời sống con người. Muốn cho món cháo ngon thì phải biết cách nấu. Theo tài liệu từ net về 6 chiêu thức nấu cháo ngon được hướng dẫn như sau đây:
1. Chiêu thứ nhất: Ngâm gạo.
Nên ngâm gạo bằng nước lạnh trước khi nấu cháo khoảng nửa giờ để cho hạt gạo nở ra. Làm như vậy sẽ có lợi:
1/ Tiết kiệm thời gian;
2/ Khi quậy nó sẽ thuận về một chiều;
3/ Cháo sẽ thơm và dẻo;
2. Chiêu thứ nhì: Nấu cháo bằng nước sôi.
Thông thường, người ta hay dùng nước lạnh để nấu cháo, nhưng với những tay nhà nghề thứ thiệt, họ đều dùng nước nóng để nấu, Tại sao ?
Tôi tin chắc bạn đã từng bị dính nồi vì dùng nước lạnh để nấu cháo, phải không?
Nếu bạn dùng nước sôi để nấu thì bạn sẽ không bị hiện tượng ấy, mà còn tiết kiệm thời gian hơn nấu bằng nước lạnh.
3. Chiêu thứ ba: Canh Lửa
Trước tiên vặn lửa lớn để nấu cho sôi, rồi vặn lửa nhỏ.. nấu khoảng 30 phút. Chớ xem thường sự chuyển đổi lửa to hay nhỏ. Nhờ vặn đúng lửa thì cháo mới thơm ngon.
4. Chiêu thứ tư: Quậy đều
Vì sợ cháo bị dính nồi, chúng ta thường quậy nồi cháo. Bây giờ dùng nước nóng nấu cháo thì không còn lo chuyện dính nồi nữa thì tại sao chúng ta vẫn phải quậy đều ? Thì ra quậy nồi cháo là mục đích cho nó keo lại, từng hạt gạo trông thật no tròn và dẻo.
Kỹ thuật quậy:
Lúc đổ gạo vào nước sôi phải quậy vài vòng rồi đậy nắp nồi, cho đến khi chuyển lửa nhỏ nấu khoảng 20 phút bắt đầu quậy liên tục không ngừng khoảng 10 phút và thấy sệt lại thì mới ngừng.
5. Chiêu thứ năm: Nhỏ dầu olive (hay grapeseed)
Tài liệu nguyên thủy đề nghị dùng dầu salad, nhưng tôi xin đổi bằng dầu olive hay grapeseed. Nấu cháo mà cho dầu ? đúng vậy ! Sau khi vặn lửa nhỏ khoảng 10 phút thì nhỏ vào một ít dầu salad, bạn sẽ phát hiện chẳng những nhìn thấy cháo bóng láng mà khi ăn vào miệng nó trơn hơn.
6. Chiêu cuối: Cháo và vật liệu chia riêng ra nấu.
Đại đa số người ta nấu cháo thường có thói quen cho tất cả thịt, cá, rau cải vào nấu chung một nồi. Tiệm cháo chuyên nghiệp thì không làm vậy. Cháo là cháo, vật liệu là vật liệu, nên chia ra, phần nào nấu thì nấu, phần nào luộc thì luộc, cuối cùng bỏ chung vào cũng chỉ nấu không quá 10 phút.
Nấu cháo như vậy mới không sợ bị vẫn đục, nhất là thịt và hải sản nên nấu riêng với cháo. Xem phần dưới đây.

Cháo gà bạch quả hạt sen

Đó là món cháo trắng. Cháo có thể cải biến ngon hơn vói các thức ăn hay gia vị như rau củ, đậu, thịt, hải sản,..., hay cháo lòng, cháo huyết, cháo lươn, cháo hào, cháo bào ngư, cháo vịt, cháo gà, cháo măng tây, cháo nấm, cháo hoài sơn, cháo hạt sen, cháo bạch quả, cháo hạt dẻ, cháo bí rợ, cháo đậu xanh, cháo đậu đen, cháo đậu đỏ, cháo bột báng, cháo lúa mạch,..., và cháo giải cảm, mà tôi thích dùng với 3 loại hải sản là cá salmon, hải sâm và diệp tươi (scallop).
Món cháo giải cảm:
1/ Tỏi tươi (garlic), cần tay (celery dùng phần non), hành tây (leek dùng phần trắng) băm nhỏ bỏ vào nấu (dùng ít nước) cho mềm ra tinh chất của 3 loại gia vị này. Theo sách vở đông y thì ba loại gia vị này chữa trị cảm mạo thương hàn, giúp lưu thông máu huyết.
Nếu thích ăn cay, rắc thêm hồ tiêu vào.
2/ Gừng (non càng tốt) và hành lá xanh thái chỉ thật nhỏ cho vào tô cháo.
3/ Hải sản:(dùng riêng mỗi thứ hay cả 3 chung tùy ý)
- Salmon fillet: thái mỏng
- Scallop (con diệp tươi) cắt ô vuông bằng nửa đốt tay
- Hải sâm: (loại tươi hay khô cần ngâm nước cho mềm), xong thái khoang mỏng.
* Nếu dùng thịt gà hay thịt ếch luộc xong, cắt theo hình sợi. Hải sản và thịt nên dùng riêng.
Khi ăn múc cháo ra tô, xong cho các thứ vào, trộn đều khi ăn.
Cháo dinh dưỡng:
Tôi thích món cháo nấu bằng gạo hay lúa mạch (oatmeal), với gạo thì quen thuộc với người Việt mình, nhưng cháo oatmeal có sự bổ dưỡng vì giàu chất xơ, chất đạm, và làm giảm lượng cholesterol. Khi nấu cháo tôi thường đệm các loại rau, hạt, củ hay quả. Các loại đệm vào ích lợi cho sức khỏa như: bí rợ, hạt sen, bạch quả, và ngân nhĩ. Tôi sẽ cô đọng sự ích lợi của 4 nguyên liệu này khi luộc cho vào cháo.
Cháo nấu bằng gạo hay lúa mạch phải nhuyễn nhừ, bí rợ có thề nấu chung cho nát cho cháo một màu vàng tươi đẹp mắt. Ba thứ hạt sen, bạch quả và ngân nhĩ nấu riêng cho mềm, cho vào cháo trộn đều. Nếu nấu ngọt thì gạo nên thay bằng nếp, dằn độ ngọt bằng đường phèn cho vừa khẩu vị. Nếu nấu mặn dùng thịt hay cá, hoặc nấu chay với đậu hủ. Goût ăn của tôi muôn thuở vẫn với cháo salmon bí sen, nếu có đủ nguyên liệu ngân nhĩ và bạch quả, nấu tứ bửu. Đôi khi thay bo bo (barley) hay gạo lức đỏ cho lúa mạch hay gạo trắng.
Vài nét về "tứ bửu"- Bí rợ, Hạt sen, Bạch quả và Ngân nhĩ:
Cháo bí rợ

- Bí rợ còn gọi là bí đỏ, hay bí ngô. Giá trị dinh dưỡng của lá, hoa, quả bí rợ đã được nói đến nhiều. Tại Mỹ bí rợ hay pumpkin tươi có bán quanh năm, nhất là dịp cuối năm, bí rất dễ tìm. Sau Halloween, bí bán rất rẻ. Quả bí đỏ, loại non chưa có hạt, tốt nhất là loại mới rụng cuống, vừa chín đến cho độ dinh dưỡng đúng thời, đúng lúc. Bí rợ có tác dụng rất tốt làm giảm những cơn rối loạn hệ thống thần kinh, hay đau não bộ (như tai biến mạch máu, chấn thương não bộ, Parkinson's disease, Alzheimer's diseaes) và đáng lưu ý nhất là một loại thực phẩm có tác dụng làm giảm đường máu (diabetic blood) đối với bệnh nhân bị bệnh tiểu đường. Tôi rất thích ăn bí, vì ngoài 2 công dụng qua n trọng nêu trên bí rợ tạo cho ta một làn da tốt, quả bí cũng như quả đu đủ rất ích lợi cho công dụng nhuận trường, tốt ngăn ngừa táo bón, và giúp ích cho hệ thống đại tràng.
Khi dùng quả bí thái mỏng hay cắt hạt lựu nấu súp oatmeal hay cháo bo bo, hay chè bí, bí nên ăn thường ngày. Đối với người bị tiểu đường thì nên coi đây là một món ăn dinh dưỡng thường xuyên.
- Hạt sen tại Mỹ chỉ có loại sen khô. Ngâm nước trước khi nấu. Hạt sen (còn gọi là liên nhục, liên tử) vị ngọt tính bình, có tác dụng bổ tỳ dưỡng tâm cố tinh sáp trường. Hạt sen là một vị thuốc quý vừa có tác dụng bổ dưỡng lại an thần, được dùng để chữa trị các chứng tiêu chảy kéo dài, và suy dinh dưỡng. Hạt sen cũng là một loại thực phẩm nên ăn thường, sen vốn được thường dùng nấu chè, làm mứt, nhân bánh, chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Sen rất tốt chữa chứng mất ngủ, thần kinh suy nhược. Trong thực tế, hạt sen được dùng phối hợp với nhiều vị thuốc bắc khác trong các đơn thuốc bồi bổ cho cơ thể. Ngoài ra trong nhiều sách thuốc cổ còn nói đến công dụng chữa bệnh của hạt sen như sách của Hải Thượng Lãn Ông có đề cập đến các tác dụng hữu ích này trong sách "Lĩnh Nam bản thảo". Chính giữa hạt sen có một mầm xanh, có vị đắng cũng là một vị thuốc, phần giữa này có tên là "liên tâm", có tác dụng thanh nhiệt, chữa khát do sốt cao, hokhan, mất nước, an thần, hạ huyết áp, dùng liên tâm chủ yếu để chữa chứng mất ngủ, và suy nhược thần kinh.
- Bạch quả, tên Anh ngữ là ginkgo biloba, chứa các chất chiết ra từ lá bạch quả như các flavonoid-glycoside và các terpenoid (ginkgolides bilobalide) và được sử dụng nhiều trong ngành dược phẩm. Ginkgo biloba chứa nhiều tính chất làm gia tăng độ minh mẫn, và được sử dụng chủ yếu như là các chất làm tăng trí nhớ và sự làm việc hữu hiệu của não bộ.
Tinh chất chiết ra từ bạch quả có thể có những tác dụng đối với cơ thể con người là sự cải thiện lưu thông máu, sự tuần hoàn trong các mạch máu nhỏ li ti ở các vùng não bộ, tạo ra sự ngăn ngừa chống lại các tổn thương tế bào do ôxýt hóa các phân tử gốc tự do; và sự ngăn chặn sự tụ tập tiểu huyết cầu, máu tích tụ thành cục gây ra sự rối loạn tim mạch, thận, hô hấp và hệ thần kinh trung ương. Bạch quả dùng để điều trị chứng tổn thương hệ thần kinh, các bệnh về não bộ như bệnh mất trí nhớ, bệnh não hư hại do hậu quả của sự đột quỵ, bệnh run rẩy chân tay,...
- Ngân nhĩ, hay là nấm bông trắng, còn được gọi là mai tuyết nhĩ, loại khô bán trong tiệm thuốc bắc. Ngân nhĩ có thành phần protein cao và chứa nhiều loại sinh tố như B1(Thiamine) , B2 (riboflavin) , B6 (pyridoxine) , B9(folic acid), B12 (cobalamin) ,… cùng nhiều chất khoáng dễ hấp thu, trong đó có những nguyên tố vi lượng không thể thiếu trong hoạt động trao đổi các chất trong cơ thể như calcium, sắt, mangan, kẽm, nhôm,... Protein của nấm trắng chứa trên 20 loại acid amin có hàm lượng gần tương đương so với thịt động vật. Đặc biệt, ngân nhĩ có lượng chất béo thấp, lại dồi dào chất xơ giúp mau no nên rất thích hợp với những người ăn chay hay ăn kiêng, như đặc tính tốt của ngân nhĩ vì chất din h dưỡng, giúp bệnh nhân cải thiện bệnh thiếu máu, thiếu sắt, hay ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất. Hơn nữa, ích lợi được ưa chuộng của ngân nhĩ là làm cho làn da tươi tốt, mang tính lợi tiểu(diuretic), thanh nhiệt, và giải độc tố.
Như phần trên có liệt kê loại cháo bồi, xuất phát và phổ thông tại tỉnh Tây Ninh quê tôi.
Món cháo bồi:
Người Tây Ninh có món đặc sản Tây Ninh quê tôi được nhận diện qua món cháo bồi, nôm na tức cháo bột báng. Đặc điểm của cháo bột báng phải ăn nóng khi những hạt bột báng chín đều, trong suốt như ánh kim cương trông tô cháo đẹp mắt vì óng ánh, bột báng khi nóng làm cho cháo sền sệt với độ lỏng trơn trui dễ nuốt.
Như đã nói ở phần gạo, bột báng cho vào nước lạnh khuấy đều cho những hạt bột không dính vào nhau, đổ tất cả vào rây cho ráo nước, Xong cho bột vào nước đang sôi khuấy đều tay để các hạt bột luôn luôn tách rời nhau và khi trong suốt chín đều. Lại đổ bột báng ra rây xả ngay nước lạnh từ vòi nước để những hạt bột mau nguội, hất nhẹ rây cho ráo nước. Sau cùng cho bột báng vào nồi cháo đã nấu xong ở phần trên, quậy đều cho những hạt kim cương bột báng ống ánh trong nồi cháo bồi Tây Ninh quê tôi.
Tham khảo:


http://chutluulai. net/forums/ showthread. php?t=7639









Cháo Cá Salmon
Tác giả Trọng Văn làm thơ về món cháo vốn rất dễ làm tại xứ Mỹ này như sau: Cháo Cá Hồi
" Salmon nấu cháo khỏi chê
Filet miếng lớn mua về lạng da
Có xương chịu khó gỡ ra
Thịt thì thái mỏng ướp qua muối/đường.
Bầm mịn một ít hành hương
Sẵn xoong phi tỏi bỏ luôn vô xào
Gạo vo đã ráo rồi sao?
Rảnh tay em hãy cho vào rang sơ
Thêm nước vô nấu một giờ…
Hành/ngò ngâm/rửa lúc chờ đợi nha
Giá nên nhặt rể em à
Sắp ra tô trước thế là gần xong
Cháo nhừ nhìn thấy ngon không?
Quậy cá vào nhé… Mầu hồng đẹp ghê!
Nếm/nêm rồi múc ra nhe " .
Rải hành/ngò, rắc tiêu nè… quá ngon.



Tôi xin dùng thơ của nhà thơ Trọng Văn về món cháo cá hồi, tức cá salmon để chấm dứt bài viết này. Cá salmon fillet, tôi ưa thích vì không có xương, nạc nhiều, cho món cháo salmon rất ngon. Salmon chứa nhiều chất đạm, tốt cho vấn đề dinh dưỡng. Nói chung thì món cháo rất dễ ăn cho trẻ sơ sinh, người cao niên, và người bệnh hay không bệnh đều có thể dùng món cháo được. Này , hãy ăn cháo đi , bạn nhé !
















--

BEAUTIFUL SENTIMENTS TO BEGIN...

We never get what we want,
We never want what we get,
We never have what we like,
We never like what we have.

And still we live & love.
That's life...

The best kind of friends,
Is the kind you can sit on a porch and swing with,
Never say a word,
And then walk away feeling like it was the best conversation you've ever had.

It's true that we don't know
What we've got until it's gone,
But it's also true that we don't know
What we've been missing until it arrives.


Giving someone all your love is never an assurance that they'll love you back!
Don't expect love in return;
Just wait for it to grow in their heart,
But if it doesn't, be content it grew in yours.



It takes only a minute to develop a crush on someone,
An hour to like someone,
And a day to love someone,
But it takes a lifetime to forget someone.



Don't go for looks; they can deceive.
Don't go for wealth; even that fades away.
Go for someone who makes you smile,
Because it takes only a smile to
Make a dark day seems bright.
Find the one that makes your heart smile!



May you have
Enough happiness to make you sweet,
Enough trials to make you strong,
Enough sorrow to keep you human,
And enough hope to make you happy.



Always put yourself in others' shoes.
If you feel that it hurts you,
It probably hurts the other person, too.



The happiest of people
Don't necessarily have the best of everything;
They just make the most of everything that comes along their way.



Those who cry,
Those who hurt,
Those who have searched,
And those who have tried, Happiness lies for

For only they can appreciate the importance of people
Who have touched their lives.



When you were born, you were crying
And everyone around you was smiling.
Live your life so that when you die,
You're the one who is smiling & everyone around you is crying.



Please send this message
To those people who mean something to you,
To those who have touched your life in one way or another,
To those who make you smile when you really need it,
To those that make you see the brighter side of things When you are really down,
To those who you want to know
That you appreciate their friendship.

Đàn ông và chữ "Ăn"

"Người ta đã thống kê được rằng, cuộc đời một người đàn ông hầu hết gắn bó với chữ “ăn”.

1. Khi còn bé thì “ăn học”,
2. Lớn thêm chút nữa thì “ăn chơi”
3. Lúc có bạn gái thì chăm chăm tìm cách “ăn thịt”.
4. Ăn thịt xong thì phải “ăn hỏi” rồi “ăn cưới”, cưới về phải tiến hành “ăn nằm”.
5. Khi vợ đến kỳ nguyệt san đành phải “ăn chay” hoặc "ăn vụng", sau khi vợ sinh em bé thì phải “ăn kiêng”, về già rụng răng phải “ăn cháo”, xa thêm tí nữa thì theo các cụ mà “ăn xôi”…


**************

1- Hồi nhỏ thì "ăn vóc học hay", xin tiền ba mẹ mua quà không được thì "ăn vạ"

2- Lớn lên học đòi thì bắt đầu "ăn diện" để tán gái, nhưng "ăn nói bậy bạ" thì có khi "ăn bạt tai"

3- Khi đã có vợ, sau một thời gian "ăn nằm" thì có khi "ăn năn đã muộn" và nghĩ rằng mình phải "ăn đời ở kiếp" với người này thì xem như "ăn cám hay ăn khế trả vàng" hay đúng là số "ăn mày".

4- Khi "ăn nên làm ra" thì "ăn sung mặc sướng", rồi sanh tật "ăn gian", nói dối vợ là đi "ăn cơm khách" nhưng thực ra là đi "ăn vụng" hay gọi là "ăn bánh trả tiền"- trót lọt thì không sao, rủi đổ bể thì có mà "ăn cám" hoặc "bỏ ăn".

5- Khi thất nghiệp thì sẽ có lắm điều tệ hại :
a. hơi tệ: "ăn không ngồi rồi", "ăn theo", "ăn bám". "ăn hại" vợ.
b. khá tệ: "ăn quỵt", "ăn mày".
c. quá tệ: "ăn trộm", "ăn cắp", "ăn cướp"

6- Khi cờ bạc (đánh cờ, đánh bạc), đang thắng lớn (xem như là vét sòng) bỗng đứng dậy ra về gọi là "ăn xi non", không cho người ta cơ hội gỡ gạc. Thế nhưng, "ăn xi non" mà còn vênh váo, cười ngạo nghễ thì có khi: "ăn đấm", "ăn đá"

Hoc

Cô dặn dò, nếu cô nói A thì cả lớp phải nói cái ca nhá.

Cô giáo: A
Học sinh: Cái ca.
Cô giáo tỏ vẻ rất hài lòng và bước xuống bục giảng nhưng chẳng may bị vấp té, cô kêu lên: U
Học sinh: Cái Cu.

Cô giáo hết chịu nổi la: Im!! .
Học sinh :Cái .........Ch.i.m!

Cô giáo đỏ mặt liền quát lớn :Ồn!
Học sinh : Cái L......n!

Tình ngay lý gian

Thương gia nọ có tính hay ghen, đi giao dịch ở đâu cũng đưa vợ theo. Một lần, khi tham gia hội nghị khách hàng tại một tỉnh xa, ông bảo vợ chờ ở khách sạn chừng một tiếng trong lúc mình đi đăng ký với ban tổ chức.

Khi ông chồng đi khỏi, người vợ leo lên giường nằm. Đột nhiên căn phòng rung chuyển ầm ầm như trong cơn động đất vì một chiếc tàu hỏa chạy qua ngay sát cửa sổ và cô ta bị hất tung xuống sàn nhà.

Lúc con tàu chạy qua và căn phòng hết rung chuyển, người vợ leo lên giường ngủ tiếp. Vừa thiu thiu chợt mắt thì một đoàn tàu khác lại ầm ầm chạy qua, hất cô xuống sàn nhà. Sau vài lần như vậy, cô ta cáu lắm bèn gọi điện xuống quầy lễ tân đòi gặp người quản lý khách sạn và chỉ vài phút sau ông ta đã có mặt ở trên phòng.

Khi nghe phàn nàn, ông quản lý tỏ ra ngờ vực. Thấy vậy, cô vợ ông thương gia bảo:

- Đây, ông lên nằm đúng chỗ này này, chỉ tí nữa thôi là ông sẽ bị ném xuống sàn nhà ngay.

Dứt lời, cô ta nằm xích vào trong, lấy chỗ cho người quản lý. Hơi ngại, nhưng vì muốn chứng minh là căn phòng không có vấn đề gì, ông quản lý cũng lên giường nằm. Đúng lúc đó, cửa phòng bật mở và ông thương gia bước vào. Nhìn thấy sự thể, ông tái mặt, rút súng ra và gầm lên:

- Các người đang làm trò gì thế hả?

Người quản lý đáp:

- Thưa ông, có thể là ông không tin nhưng thực sự là tôi đang nằm đây chờ tàu

Chuyến công tác

Ông của cậu bé gọi cho cô thư ký riêng:
"Tuần này tôi phải dành thời gian cho đứa cháu trai, hoãn chuyến công tác lại nhé".
Cô thư ký liền gọi cho chồng:
"Tuần này sếp bận nên chuyến công tác hoãn rồi anh ạ".

Anh chồng liền gọi cho cô bồ:

"Vợ anh hoãn chuyến công tác rồi nên tuần này chúng ta không bên nhau được em ạ".

Cô bồ lại gọi điện cho cậu học sinh thông báo:

"Tuần này mình vẫn học như bình thường".

Cậu bé lại gọi điện cho ông:

"Ông ơi, cô giáo cháu bảo tuần này vẫn phải học nên cháu không đi chơi với ông được rồi".

Ông của cậu lại gọi cho cô thư ký:

"Tuần này tôi vẫn tham dự cuộc họp, cô sắp xếp lịch đi công tác nhé".







Cảnh sát bất lực




Hai cảnh sát đi tuần tra nhìn thấy một chiếc xe tải đậu ngay trước cửa tòa thị chính. Họ định viết vé phạt cho lỗi đậu xe trái phép nên tiến lại gần chiếc xe.Trên cái gạt nước có một mẩu giấy viết: "Xe chết máy. Đi tìm người đẩy giúp".



Bốn tiếng đồng hồ sau, hai viên cảnh sát quay lại tòa thị chính và vẫn thấy chiếc xe ở đó. Trên cái gạt nước là một mảnh giấy khác ghi: "Không tìm được người đẩy xe. Đang tìm thợ sửa chữa".



Lúc trời chập choạng tối. Hai cảnh sát lại đi qua tòa thị chính. Chiếc xe vẫn còn đó. Lần này thì mảnh giấy có nội dung: "Bán xe. Giá cả thỏa thuận

chuyen cuoi

Thanh niên 26 tuổi, đọc thân vui tính, khoẻ mạnh không rượu chè bài bạc chích choác, yêu màu tím, tôn thờ sự thủy chung, hơi lãng mạn, có khả năng tự chăm sóc bản thân và người khác, ăn ngủ luôn đúng giờ giấc, sống rất kỷ luật. Không lang thang trên mạng, chít chát hay chơi game trực tuyến. Đã sống theo đúng thời khoá biểu trên 2 năm và sẽ tiếp tục như thế cho đến hết cuộc đời còn lại. Muốn quen biết các cô gái dịu hiền, đẹp, có lòng vị tha... Ai mến xin thư về cho: Nguyễn Xuân Chiến, khu tù chung thân, trại 5 Thanh Hóa".



Đố ai định nghĩa được từ hôn
Có khó gì đâu, dạ bồn chồn
Hai người một góc, đêm tối tối
Tựa má, kề môi thế là hôn....

Đố ai định nghĩa đưọc nụ hôn
Có khó gì đâu một tâm hồn
Hai đứa yêu nhau ngồi xích lại
Môi kề mắt nhắm thế là hôn

Thà hôn em 1 lần dzồi ăn tát
Còn hơn nhìn thằng khác ...hôn em !!!
Vẽ hình em lên cát
Rồi hôn em một phát
Ôi cuộc đời chua chát
Toàn là đất với cát.



Yêu nhau như chó với mèo,...
Yêu được một lúc mèo trèo lên cây..
Chó nhìn cặp mắt thơ ngây...
Giậm chân xuống đất mẹ mày xuống không...
Mèo cười đồ chó lắm lông...
Bố đếch xuống đấy đồ không biết trèo.....
Chó ta nhìn thẳng mắt mèo...
Mày khinh bố quá, bố trèo cho coi....
Chẳng may ngã xuống thì toi...
Chó ta lẳm nhẳm, thế thôi kệ mày...
Chẳng thèm cái đồ mặt dày....
Gọi thì không xuống thế thì ông di...



Lực lượng bảo an Tổng thống Bush sau khi khảo sát tình hình an ninh tại VN thì rất hài lòng. Kết luận cho biết: khó mà ám sát được tổng thống Bush bằng lựu đạn hoặc gài bom vì lực lượng ve chai hoạt động quá mạnh, vừa thả lựu đạn hoặc cài bom là chưa đầy 30 giây sau mất hết.



Ngu mà nghĩ mình ko ngu thì đúng là ngu. Nhưng ngu mà biết được mình ngu thì đâu có ngu. Mình ko ngu là khi mình biết được mình ngu. Mà ngu rồi thì làm sao tự biết được mình ngu? Nên nếu tự biết mình ngu tức là mình ko hề ngu! Tóm lại đứa nào dám nói mình ngu thì chính nó mới là đứa ngu <= đọc xong....ngu luôn!


Gái xưa dạ một, vâng hai
Gái nay mà bảo là quay cãi liền
Gái xưa thùy mị thục hiền
Gái nay như mấy con... điên ngoài đường.
Gái xưa may vá tỏ tường
Gái nay chỉ biết tìm đường Shopping.
Gái xưa mới thật là xinh
Gái nay như thể ....."tinh tinh xổng chuồng".
Gái xưa ăn nói dịu dàng
Gái nay ăn nói sỗ sàng thấy ghê
Gái xưa vừa gặp đã mê
Gái nay nhìn kỹ vẫn chê như thường.
Gái xưa đâu biết trèo tường
Gái nay giận lẫy phá tường theo trai
Gái xưa làm lụng quen tay
Gái nay làm biếng khoanh tay ngồi nhìn.


Hai vợ chồng ngồi nói chuyện.
Điện thoại reo, anh chồng (Giám đốc một Cty) bắt máy. Bên kia giọng bồ nhí:"Anh đó hả". Anh chồng bối rối một chút, rồi nảy ra sáng kiến, liền trả lời: - Alo. Ai đó? À, danh sách khen thưởng nhân viên cty hả?
- (Anh giỡn hoài, có thương em nữa không nè?)
- Thứ nhất: NGUYỄN HOÀI THƯƠNG !
- (Chừ em đến với anh nghen)
- Thứ hai: LÊ VĂN KẸT
- (Hay là .... Anh qua đây với em đi!)
- Thứ ba: ĐỖ VĂN BẬN
- (Thế khi nào anh mới đến được?)
- Thứ tư: MAI VĂN TỚI
- (Lúc mấy giờ hả anh?)
- Cuối cùng: NGUYỄN VĂN MƯỜI HAI

Ông giám đốc tắt máy, quay sang vợ: "Hừ, văn phòng làm ăn bê bối quá. Danh sách khen thưởng mà cũng quên!"



Trong 1 cuộc tranh luận về cây cối .
Thằng Hà Lan : - Nước tao trồng được loài hoa đẹp nhất thế giới, đó là hoa Tuylip.
Thằng Bungari: - Hoa đấy xấu bỏ xừ, chỉ đáng ngồi lên .
Thằng VN: - Đúng, đúng .
Thằng Bungari: - Nước tao mới là trồng được loài hoa đẹp nhất, đó là hoa Hồng .
Thằng Hà Lan: - Hoa đấy xấu bỏ xừ, chỉ đáng ngồi lên .
Thằng VN: - Đúng, đúng .
Thằng Hà Lan và Bungari : - Thế nước của mày trồng được cái cây gì mà nãy giờ cứ kêu đúng thế hả ?
Thằng VN : - Nước tao trồng được cây xương rồng. Bọn mày dám ngồi lên không?

Chuyen Trong Mai

Sau cuộc điều tra nghiên cứu trên toàn thế giới cũng như tài liệu kim cổ ngàn năm để lại. Mới đây tổ chức ÂN XÁ QUỐC TẾ đã giới thiệu công trình WOMAN với nội dung chính như sau

PHỤ NỮ LÀ ĐẸP ?????????????????????

Nhầm!? Sẽ mãi mãi nhầm nếu không đọc bài viết này! Không biết tại sao
lại nói phụ nữ đẹp trong khi...

Thứ nhất: Vẻ đẹp bên ngoài.

1- Con gà trống đẹp hơn hay con gà mái đẹp hơn?

Câu trả lời: Con gà trống!

2- Con công trống xấu hơn con công mái?

Câu trả lời: Con công mái xấu hơn!

3- Con cá (bất kỳ loài nào) trống đẹp hơn con cá mái?

Câu trả lời: Tất nhiên rồi! Ðến con cá chép trống cũng còn có râu ở đầu và kiếm ở bụng cơ mà!

4- Tại sao con hươu đực đẹp hơn con hươu cái?

Câu trả lời: Bởi vì nó có bộ sừng rất đẹp!

5- Những con cào cào trống lại đẹp hơn con cào cào mái?

Câu trả lời: Ðơn giản bởi vì nó đẹp.

6- ...

Và tại sao lại gọi là ông trăng (ông mặt trời, ông sao) mà không gọi là bà trăng?

Câu trả lời: Bởi vì ông đẹp hơn bà!

Tất cả các sinh vật trên trái đất này giống đực đều đẹp hơn giống cái! Vậy tại sao con người lại không thể như vậy!?

Nói cho cùng thì không thể không khẳng định con trai đẹp hơn con gái hay phái mạnh đẹp hơn phái yếu vì đây là vấn đề nhạy cảm cần...nghiên cứu tiếp

Thứ hai: Về trái tim.

1- Tại sao chỉ có bà phù thuỷ độc ác mà không có ông phù thuỷ độc ác?

Câu trả lời: Không có người đàn ông nào độc ác như đàn bà!

2- Tại sao người mẹ kế luôn luôn là cái ác mà không phải là bố dượng?

Câu trả lời: Họ không thể không như vậy!

3- Tại sao chỉ có mỹ nhân kế chứ không có nam nhân kế?

Câu trả lời: Họ không gian xảo như phụ nữ được!

4- Tại sao người ta nói ''Làm một người tốt đã khó nhưng làm một người đàn bà tốt còn khó hơn!''?

Câu trả lời: Vì phụ nữ khó mà trở thành một người tốt!

5- Tại sao người ta nói: ''Nếu muốn trả thù một ai đó, hãy gửi cho hắn một người đàn bà đẹp''?

Câu trả lời: Bởi vì phụ nữ thật là nguy hiểm!

6- Tại sao đàn bà thường lóa mắt trước tiền tài, danh vọng...

Trả lời: Vì đó là thứ duy nhất có thể khiến đàn ông kéo cày trả nợ cả đời

7- Tại sao đàn bà thường nói đàn ông hay phiêu lưu, la cà, ngoại tình...

Trả lời: Vì sau kinh nghiệm thực tế đàn ông mới hiểu 0 BAO GIỜ CÓ 1 NỬA HOÀN HẢO

8_ Tại sao đàn ông dù luôn luôn nghiên cứu, luôn luôn thấu hiểu vẫn... yêu đàn bà

Trả lời: Vì thượng đế tạo ra quy luật muôn đời ĐÀN BÀ SINH RA ĐÀN ÔNG --) ĐÀN ÔNG PHẢI... CHẾT VÌ ĐÀN BÀ

SỐ TRỜI KHÓ CƯỠNG

WOMAN

Sau cuộc điều tra nghiên cứu trên toàn thế giới cũng như tài liệu kim cổ ngàn năm để lại. Mới đây tổ chức ÂN XÁ QUỐC TẾ đã giới thiệu công trình WOMAN với nội dung chính như sau

PHỤ NỮ LÀ ĐẸP ?????????????????????

Nhầm!? Sẽ mãi mãi nhầm nếu không đọc bài viết này! Không biết tại sao
lại nói phụ nữ đẹp trong khi...

Thứ nhất: Vẻ đẹp bên ngoài.

1- Con gà trống đẹp hơn hay con gà mái đẹp hơn?

Câu trả lời: Con gà trống!

2- Con công trống xấu hơn con công mái?

Câu trả lời: Con công mái xấu hơn!

3- Con cá (bất kỳ loài nào) trống đẹp hơn con cá mái?

Câu trả lời: Tất nhiên rồi! Ðến con cá chép trống cũng còn có râu ở đầu và kiếm ở bụng cơ mà!

4- Tại sao con hươu đực đẹp hơn con hươu cái?

Câu trả lời: Bởi vì nó có bộ sừng rất đẹp!

5- Những con cào cào trống lại đẹp hơn con cào cào mái?

Câu trả lời: Ðơn giản bởi vì nó đẹp.

6- ...

Và tại sao lại gọi là ông trăng (ông mặt trời, ông sao) mà không gọi là bà trăng?

Câu trả lời: Bởi vì ông đẹp hơn bà!

Tất cả các sinh vật trên trái đất này giống đực đều đẹp hơn giống cái! Vậy tại sao con người lại không thể như vậy!?

Nói cho cùng thì không thể không khẳng định con trai đẹp hơn con gái hay phái mạnh đẹp hơn phái yếu vì đây là vấn đề nhạy cảm cần...nghiên cứu tiếp

Thứ hai: Về trái tim.

1- Tại sao chỉ có bà phù thuỷ độc ác mà không có ông phù thuỷ độc ác?

Câu trả lời: Không có người đàn ông nào độc ác như đàn bà!

2- Tại sao người mẹ kế luôn luôn là cái ác mà không phải là bố dượng?

Câu trả lời: Họ không thể không như vậy!

3- Tại sao chỉ có mỹ nhân kế chứ không có nam nhân kế?

Câu trả lời: Họ không gian xảo như phụ nữ được!

4- Tại sao người ta nói ''Làm một người tốt đã khó nhưng làm một người đàn bà tốt còn khó hơn!''?

Câu trả lời: Vì phụ nữ khó mà trở thành một người tốt!

5- Tại sao người ta nói: ''Nếu muốn trả thù một ai đó, hãy gửi cho hắn một người đàn bà đẹp''?

Câu trả lời: Bởi vì phụ nữ thật là nguy hiểm!

6- Tại sao đàn bà thường lóa mắt trước tiền tài, danh vọng...

Trả lời: Vì đó là thứ duy nhất có thể khiến đàn ông kéo cày trả nợ cả đời

7- Tại sao đàn bà thường nói đàn ông hay phiêu lưu, la cà, ngoại tình...

Trả lời: Vì sau kinh nghiệm thực tế đàn ông mới hiểu 0 BAO GIỜ CÓ 1 NỬA HOÀN HẢO

8_ Tại sao đàn ông dù luôn luôn nghiên cứu, luôn luôn thấu hiểu vẫn... yêu đàn bà

Trả lời: Vì thượng đế tạo ra quy luật muôn đời ĐÀN BÀ SINH RA ĐÀN ÔNG --) ĐÀN ÔNG PHẢI... CHẾT VÌ ĐÀN BÀ

SỐ TRỜI KHÓ CƯỠNG

1.001 định nghĩa về vợ

VnExpress - Thứ Bảy, 7/3

Nhân ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, độc giả Thế Lý chia sẻ những định nghĩa rất thú vị về vợ yêu:

************ ********* *

Hôm nay mùng 8 tháng 3

Không biết định nghĩa Vợ là chi đây

Vợ là quả ớt chín cây

Đỏ tươi ngoài vỏ rất cay trong lòng.

Vợ là một đoá hoa hồng

Vợ là "sư tử Hà Đông" trong nhà.

Vợ là nắng gắt mưa sa

Vợ là giông tố phong ba bão bùng.

Nhiều người nhờ Vợ lên Ông
Nhiều người vì Vợ mất không cơ đồ
Vợ là cả những vần thơ
Vợ là cả những giấc mơ vơi đầy
Vợ là một chất men say
Là nước hoa ngoại làm ngây ngất lòng
Vợ là một áng mây hồng
Vợ là hoa hậu để chồng mê say.
Vợ là khối óc bàn tay
Vợ là bác sĩ tháng ngày chăm ta
Vợ là nụ, Vợ là hoa
Vợ là chồi biếc, Vợ là mùa xuân.
Vợ là tín dụng nhân dân
Vợ là kế toán giải ngân trong nhà
Vợ là biển rộng bao la
Vợ là hương lúa đậm đà tình quê
Vợ là gió mát trưa hè
Vợ là hơi ấm thổi về đêm đông.
Vợ là chỗ dựa cho chồng
Nhiều ông dám bảo vợ không là gì!?
Khoan khoan hãy nghĩ lại đi
Vợ quan trọng lắm không gì hơn đâu.
Việc nhà vợ có công đầu
Nấu cơm, nấu nước, rửa rau, pha trà.
Vợ là máy giặt trong nhà
Vợ là Cát-sét, Vợ là Tivi.
Nhiều đêm Vợ hát Chồng nghe
Lời ru xưa lại vọng về trong ta.
Vợ là làn điệu dân ca.
Vợ là bà chủ, vợ là nhân viên
Vợ là cái máy đếm tiền
Vợ là "Nội lực" làm nên cơ đồ
Vợ là thủ quỹ thủ kho
Vợ là hạnh phúc ấm no trong nhà.
Vợ là vũ trụ bao la
Nhiều điều bí ẩn mà ta chưa tường.
Khi nào giận, lúc nào thương.
Sớm mưa, chiều nắng ai lường được đâu.
Vợ là một khúc sông sâu
Vợ như là cả một bầu trời xanh
Vợ là khúc nhạc tâm tình
Vợ là cây trúc bên đình làm duyên
Vợ là cô Tấm thảo hiền.
Vợ là cô Cám hám tiền ham chơi.
Vợ là con Phật, cháu Trời,
Rẽ mây rơi xuống làm người trần gian.
Vợ là...???!!!
Thế Lý

Kids Are Quick

Kids Are Quick

____________ _________ _________ _____

TEACHER: Maria, go to the map and find North America .

MARIA: Here it is.

TEACHER: Correct. Now class, who discovered America ?

CLASS: Maria.

____________ _________ _________ ______

TEACHER: John, why are you doing your math multiplication on the floor?

JOHN: You told me to do it without using tables.

____________ _________ _________ _________ ___

TEACHER: Glenn, how do you spell 'crocodile?'

GLENN: K-R-O-K-O-D- I-A-L'

TEACHER: No, that's wrong

GLENN: Maybe it is wrong, but you asked me how I spell it. (I Love this kid)

____________ _________ _________ _________ _____

TEACHER: Donald, what is the chemical formula for water?

DONALD: H I J K L M N O.

TEACHER: What are you talking about?

DONALD: Yesterday you said it's H to O.

____________ _________ _________ ____

TEACHER: Winnie, name one important thing we have today that we didn't have ten years ago.

WINNIE: Me!

____________ _________ _________ _________ ___

TEACHER: Glen, why do you always get so dirty?

GLEN: Well, I'm a lot closer to the ground than you are.

____________ _________ _________ _________

TEACHER: Millie, give me a sentence starting with ' I. '

MILLIE: I is..

TEACHER: No, Millie..... Always say, 'I am.'

MILLIE: All right... 'I am the ninth letter of the alphabet.'

____________ _________ _________ __

TEACHER: George Washington not only chopped down his father's cherry tree, but also admitted it. Now, Louie, do you know why his father didn't punish him?

LOUIS: Because George still had the axe in his hand.

____________ _________ _________ ________

TEACHER: Now, Simon, tell me frankly, do you say prayers before eating?

SIMON: No sir, I don't have to, my Mom is a good cook.

____________ _________ _________

TEACHER: Clyde , your composition on 'My Dog' is exactly the same as your brother's. Did you copy his?

CLYDE : No, sir. It's the same dog.

____________ _________ _________ _____

TEACHER: Harold, what do you call a person who keeps on talking when people are no longer interested?

HAROLD: A teacher

____________ _________ _________ __



Tiếng Việt Rất Giống Tiếng Nhật!

Một giáo sư ngôn ngữ học người Nhật đến xứ Thần Kinh lần đầu. Vừa đặt chân xuống ga xe lửa Huế, trong cái không khí ồn ào, gấp gáp của 1 nhà ga đông khách, nghe hai người bạn Huế nói chuyện với nhau, tiếng còn, tiếng mất, nhà ngôn ngữ học vui mừng, về thẳng khách sạn, gởi ngay báo cáo sơ khởi về Viện Đại Học Tokyo, quả quyết rằng tiếng Việt cùng một gia đình với tiếng... Nhật.

Mời bạn cùng "nghe" mấy mẩu đối thoại đó. Xin đọc thật nhanh, nhanh như người sợ trễ tàu.


- Mi đi ga ni?
- Tau đi ga ni. Mi đi ga mô?
- Ga tê. Tau đi ga tê
- Ga tê ga chi? Răng đông như ri?
- Chi mô! Khi mô mi đi?
- Mau mi. Mi lo đi đi.
- Tau đi nghe mi!

Con gai 3 mien

CON GÁI BẮC




Con gái người Bắc (mà điển hình là con gái Hà Nội), là những cô gái khôn ngoan và tinh tế.
Họ làm ra vẻ như rất giữ khuôn nếp nhưng thực ra họ đong đếm bạn kỹ lưỡng trước khi bật đèn xanh cho bạn tiến đến.
Họ nghĩ nhiều đến vấn đề gia đình đôi bên môn đăng hộ đối, do đó khi đã thành đôi rồi, dù bên ngoài có nhìn vào như thế nào đi nữa họ cũng vẫn thấy vừa lòng với nhau và cuộc sống hôn nhân ít xao động.
Nếu mà như thế được cả thì đâu có gì mà nói nhỉ?
Sau khi về nhà chồng thì những cái mà các cô dâu Bắc hay có là :
- Khắc kỵ với mẹ chồng.
- Kiểm soát chồng chặt chẽ và tranh giành tài sản cũng như quyền lực trong nhà chồng.
Còn trong gia đình thì khỏi nói : con gái Bắc coi chồng như một anh lao công và khi nắm quyền lực trong gia đình rồi thì bắt đầu nhiều lời.
Những câu nói đay nghiến dấm dẳng không biết có phải từ trong tiềm thức tổ tiên để lại bắt đầu tuôn ra một cách rất tự nhiên.
Khi những điều đó bành trướng lên quá đáng thì anh chồng bắt đầu ngao ngán gia đình - chuyện ngoại tình là sẽ đến và nAu có điều kiện là "chuồn" luôn cái bà vợ chán chường đó mà đi lấy một người vợ khác.
Con gái Bắc còn có tật thiên vị tình cảm nội ngoại, và không ít những chuyện không hay thường bắt nguồn từ nàng dâu.
Thêm một tính nữa là hơi một tí là bỏ về nhà cha mẹ, và gia đình ngoại hay có chuyện can thiệp vào gia đình chồng.
Nói đến các cô gái Bắc còn phải nói đến cái tính điêu ngoa và đanh đá. Và từ đó dẫn đến hỗn láo xấc xược là rất gần. Những cuộc cãi nhau, chửi nhau của các bà vợ Bắc cứ như những bản nhạc được học thuộc lòng trước khi lên xe hoa.
Tránh được mấy điều này thì các cô gái Bắc trở thành số một vì họ là những người tiếp tay cho chồng rất đắc lực trong công việc làm ăn, cai quản tài sản, chăm sóc con cái. Sẵn sàng hy sinh vì chồng. Ở tù, ăn đạn cho chồng cũng OK luôn.

CON GÁI TRUNG



Miền Trung được tính từ Thanh Hóa - Nghệ An - Hà Tĩnh vào đến Phú Yên, Ninh Hòa.
Có thể nói đây là một khu vực nhân văn đa dạng.
Phía Bắc thiên về văn hóa Hà thành còn phía Nam thiên về Sài thành.
Họ đều có những đức tính chung của những người con của biển.
Con gái miền Trung cần cù, nhẫn nhục.
Những bông hoa xương rồng lộng lẫy.
Tình yêu của họ không rộ nở tưng bừng nhưng lại sâu lắng.
Họ ít đòi hỏi nơi người chồng nhưng lại hy vọng rất nhiều vào người chồng.
Nếu ai cần một người vợ để dựng nghiệp thì nên chọn con gái miền Trung.
Bạn sẽ luôn được sự yên tâm về lòng chung thủy của họ.
Họ cần cù nhẫn nhục chịu đựng gian khổ với bạn.
Nhưng nếu mà bạn đổ đốn ra, phụ bạc chân tình của họ thì cũng hãy coi chừng đấy. Đã nghe câu "con gái Bình Định múa roi dạy chồng" chưa?
Điểm yếu của những cô gái miền Trung là hơi quê mùa, dù rất nhiều cô tỏ ra mình bảnh như ca sĩ Mỹ Tâm chẳng hạn... bạn vẫn nhìn được cái nét quê mùa của họ.
Miền Trung nói chung và nên có nói riêng về Huế.
Đó là một vùng đất dường như là rất riêng biệt của Việt Nam.
Huế có văn hóa của cố đô nên Huế trầm lặng, lắng đọng và lãng mạn như những vần thơ.
Những cô gái Huế có những nét rất riêng biệt đối với miền Trung và các vùng khác trên lãnh thổ cuả Việt Nam do cái truyền thống cố đô để lại.
Nhưng nếu bạn cưới được một cô vợ người Đà Lạt thuần gốc... Đó là những tiểu thư gốc người Huế vào Đà Lạt dựng nghiệp từ thời Pháp thuộc.
Những tiểu thơ da trắng môi hồng với văn hoá Anh, Pháp, Việt.
Bạn khó kiếm ở đâu trên thế giới một người vợ lý tưởng hơn ở đây.
Cao nguyên Lâm Viên với rất nhiều thú vị cho những chàng trai đi tìm vợ.
Có những cô gái làm bạn ngỡ ngàng về nhan sắc cũng như về phong cách.
Bạn ngơ ngẩn bám theo và rồi hiểu ra đó là một cô gái Jarai lai Pháp từ cái thời ông cố nội nào đó.
Bạn cũng có thể gặp những cô gái da trắng tóc vàng, mắt xanh và mũi cao như Tây.
Nhưng kìa, cô ấy nhu mì và có vẻ như không văn minh hơn nhE1ng người Kinh.
Họ là những người dân tộc Thái gốc Indian.
Tôi khuyên bạn là nếu quen những cô gái ấy, đã yêu thương thì phải cưới, nếu không thì rất là phiền phức đấy!
Làm quen với họ không khó nếu biết cách (vì họ có vẻ hơi cô lập).
Mách bạn nhé : Bạn để ý con đường đi làm của nàng... có thể là ở đâu đó hay ở nương rẫy... và chờ ở đoạn suối trên đường đi...
Các nàng này rất thích tắm suối và khoe thân thể kiều diễm của mình...
Bạn cứ việc ngắm và thích ai thì cứ để bụng, thò đầu ra lúc này mất mạng không ai thương đâu...
Sau đó thì tìm cách gặp nàng và nói là đang tương tư nàng từ cái hôm ấy...
Thành công hay không còn tùy cái bản mặt của bạn!

CON GÁI NAM



Những cô gái miền Nam thực sự tôi luôn thấy rất nhẹ nhàng mỗi khi tiếp xúc với họ...
Cái chất đơn giản mộc mạc của họ là cái nét làm cho mọi người dễ gần.
Giọng nói của người miền Nam trong sáng như tâm hồn họ vậy.
Nếu nói là những cô gái miền Nam không có chiều sâu tâm hồn cũng có phần nào đúng, bởi nếu họ cũng sâu lắng thì lấy đâu cái nét hồn nhiên trong sáng kia chứ.
Đó là cái đặc tính được thiên nhiên ưu đãi cho những con người sống trên vùng đất phù sa màu mỡ.
Chinh phục một cô gái miền Nam không khó. Họ dễ tin, không tính toán quá xa xôi...
Cũng vì thế giữ được một cô gái miền Nam trong vòng tay của mình lại đâm ra khó... vì ai họ cũng tin cả...
Ta có thể thAy số phụ nữ miền Nam thôi chồng, tái hôn rất nhiều là vì các ông chồng không có đủ bản lĩnh để giữ họ.
Tâm hồn của họ gần như là người phương Tây. Khi mà bạn không còn là niềm tin của họ nữa thì họ cũng chẳng lưu luyến bạn làm gì cho mệt xác.
Nói như thế không có nghĩa là nói họ không chung thủy hay hời hợt trong tình cảm.
Do sự ưu đãi về phong thổ và tập tục, họ là những người thực dụng.
Tình yêu của họ luôn có giá trị của bạn kèm theo.
Họ là những bông hoa giữa trời, giữa đời... Nở rộ một thời xuân sắc và rất nhiều nỗi buồn khi đã tàn hương...
Không nhiều người biết lo cho cái tuổi về chiều của mình...
Họ sống tưng bừng một thời và chấp nhận những hẩm hiu trong buổi chiều cuộc đời.
Đó là tình trạng đang có nhiều ở các bậc tiền bối của các cô gái miền Nam.
Họ là những người rất đáng thương.
Lấy một cô gái miền Nam? Bạn có thể mà.
Đó là một bông hoa, một con bướm tung tăng bên bạn. Sống rất nhiệt tình với bạn. Sự đòi hỏi của họ cũng không cao. Vấn đề là bạn cũng đừng quá tệ.
Về phong tục tất nhiên là dễ dàng hơn mọi vùng miền: thương nhau một bữa cơm đơn giản cũng thành vợ thành chồng.
Lấy một cô gái miền Nam làm vợ?
Bạn hãy nên nếu bạn có một mức sống tương đối.
Bạn ít khi phải đau đầu về họ và đó là một trong những bí quyết sống thọ.
Nhưng đừng nghĩ tất cả họ là như thế nhé. Guốc dép sẽ bay vèo vèo khi mà bạn nhìn không kỹ và nghĩ ai cũng th .
Ở miền Nam con gái Sài Gòn là một đặc trưng.
Họ không khác nhiều với những vùng phụ cận, có chăng là lịch lãm hơn và đương nhiên cái nhìn cũng cao hơn.
Ngày nay sự pha trộn của nông thôn vào Sài Gòn cũng làm bão hòa cái đặc tính của con gái Sài Gòn.
Đó là dưới cái nhìn tổng quát về con gái Sài Gòn.
Nhưng tinh ý một chút bạn vẫn có thể nhìn ra ,phân biệt được con gái Sài Gòn và những cô gái nhập cư.
Có ba dạng nhập cư:
1- Những cô gái từ các tỉnh thành tới Sài Gòn để làm ăn sinh sống.
2- Những cô gái theo gia đình nhập cư và định cư tại Sài Gòn.
3- Những cô gái mà cha mẹ nhập cư vào Sài Gòn và được sinh ra ở Sài Gòn.
Trong thành phần thứ 3 này có cô thì đúng là sinh trưởng theo môi trường và thành dân đB 4 thị chính hiệu.
Có cô thì vẫn giữ nề nếp của gia đình như ngày ở tỉnh thành.
Tôi gặp nhiều bạn người Bắc vẫn còn giữ nguyên nể nếp từ lời ăn tiếng nói, cách sống y như những người ở quê nhà dù ông nội là người di cư vào Nam từ năm 1954.
Sài Gòn với tất cả những cái phức tạp của một thành phố lớn nhất Việt Nam cho một cái nhìn đa dạng về con người.
Có thể nói ở đây có tất cả mọi đẳng cấp - bạn thích đẳng cấp nào cũng có...
Không ở đâu kiếm vợ dễ hơn ở Sài Gòn.
Và cũng không ở đâu nuôi vợ khó như ở Sài Gòn.
Vì mảnh đất này cái gì cũng phải trả tiền.
Bạn phải có công ăn việc làm, thu nhập ổn định thì mới nên nghĩ tới việc lấy một cô vợ ở đây.
Khôn g thể không nói đến những người đẹp Bình Dương và Tây Đô (Cần Thơ) - hai vùng đất sản sinh ra những người đẹp nổi tiếng của miền Nam.
Họ là những bông hoa đáng yêu và bạn dễ dàng chết ngất khi gần họ.
Và muốn gần họ, thân cận với họ? Nói nhỏ cho bạn biết nhé:

Bạn phải biết nghe cải lương!


Sưu tầm: Ngọc Linh